风信子小屋

第一次自创的鸡腿饭，味道还不错~

黑椒酱香蜜制鸡腿饭

食材：鸡大腿，洋葱，青椒

佐料：酱油，盐，料酒，生抽，淀粉，甜面酱，蜂蜜，黑胡椒粉

上手：鸡腿沥干，鸡皮朝下放入保鲜盒中，倒入酱油和洋葱丝，封盖在冰箱中冷藏一夜；把除酱油的其他佐料倒入大碗里调匀成汁；锅中倒少许油烧热，放入鸡腿，小火炸成金黄色，倒入调好的汁，焖烧二十分钟，期间可翻面，使汁渗透均匀，最后倒入青椒块儿和腌制时用的洋葱丝，大火烧开即可出锅

终于轮到我的最爱了。当我欣喜地做完这盘香喷喷的时候，我就发誓，再也不去外面觅它了，外面的哪能比得上我亲手做的？

这次做的不那么专业，没有玉兰片和莴笋，就用青红二椒点缀喽！

周末了，大家吃好玩儿好哇！

鱼香肉丝

食材：瘦猪肉，木耳，青椒，红椒

佐料：葱，蒜，姜，干辣椒，盐，糖，醋，料酒，生抽，淀粉

上手：把猪肉、青椒、红椒切丝，温水泡发黑木耳，洗净，去根切丝，葱姜蒜切末；将盐、糖、醋、酱油、少许淀粉兑入猪肉丝中搅拌均匀，放置10分钟；在锅中用葱姜蒜爆香，倒入腌制好的猪肉，翻炒至七八成熟，依次倒入青椒、红椒和木耳翻炒，最后用水淀粉勾芡，即可出锅

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如果时光能够倒流的话
我要过另外一种生活
不必太有钱
每天去菜市场斤斤计较
为发论文、评职称
跟人争得面红耳赤
也许这样才是一种幸福的生活
可我以前并没有意识到
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刚看了蜗居的前4集，没有继续，是因为我的心里特别堵得慌。房价一天天升高，我们生活得虽然开心，但还是会很辛苦。每天花至少3个小时在路上，到了单位，还要面对各种各样的压力，无形而残酷并且随时都可能把我们撕得粉碎的压力，即使我们真的承受得起，但对精神上的影响是不可估计的，也许我们自己都不知道是否有一天会突然彻底崩溃。

我和蛋蛋的身边只有对方，我们在这座城市里生活，就像两只松鼠在寒冬的雪地里打滚一样，眼前的路虽然平坦，但内心却充满着无数的孤寂和惶恐。茫茫白色，覆盖了整个地面，我们不知道下一秒踩到的东西会不会刺痛双脚，我们我们更不知道，哪儿才是我们能够安家的地方。我们唯有紧紧地抱成一团，相互安抚，细数每一个日子，在婆娑着行进中，等着雪化的那天。

等到那一天真的来临的时候，我想，也许，就是我们重返枝头、再见阳光的时刻。

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如果我的生活像录影带一样
那时候我就会选择
和我的爱人回到老家
买一套不大的小房子
和我的孩子
和我的爸爸妈妈在一起
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地三鲜

食材：长茄子，土豆，青椒

佐料：蒜，姜，鸡精，盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，水淀粉

上手：把茄子、土豆都切成滚刀块儿，青椒、蒜切片，姜剁成末儿；把生抽、蚝油、鸡精、盐、糖和胡椒粉倒入大碗，兑入料酒调成汁儿；向锅中倒油，中火烧到六、七成热，先炸土豆至微黄捞出沥干，再炸茄子至金黄捞出沥干；将多余油倒出，留少许油在锅中，放入蒜末和姜末爆香，再倒入土豆和茄子，翻炒一到两分钟，倒入事先调好的汁儿，再翻炒几下，倒水淀粉勾芡，即可出锅

最简单的菜，莫过于切好了就可以放在锅里炒，加点儿佐料就能上桌的。没时间的时候，随便做点儿能下饭的菜，看着不错，吃着也香。

洋葱烧木耳

食材：洋葱头，黑木耳

佐料：鸡精，盐，五香粉

上手：温水泡发黑木耳，洗净，去根，切成小朵，沥干水分；把洋葱头切成牙状；锅中倒少许油，放入洋葱翻炒至稍黄，放入木耳，加盐、鸡精和五香粉，再次翻炒一分钟左右，即可出锅

许了N个月的诺言，终于得以实现。

周五晚上，我俩都领到了工资，很开心，尤其是他，没有找到工作之前，他就许诺说等拿到第一笔工资，一定要带我去中央电视塔参观游玩，到旋转餐厅吃自助。

也许是来的太突然，心里太兴奋，昨日的中塔一行，其实并不是很顺利，摔坏的闪光灯，破的裤子，还有那些误删掉的照片。

但不管怎样，我们都玩儿的很尽兴，即使突发情况再多，我们都能想办法去面对，去解决，它们是绝对绝对不会影响到我们的心情的。

这几天总是加班，晚上到家也快9点了。没时间研究晚饭，只能把材料准备好，第二天早晨做当天的午饭。匆匆忙忙的，就来不及记录下刚出锅的样子了。

上周末在只有食材，没有其它任何准备就做了酱茄子，原来想象着做也不次啊~

酱茄子

食材：长茄子

佐料：甜面酱，葱，姜，蒜，香菜

上手：将长茄子洗净，从侧面切成4个半椭圆形片，斜切数刀，但不切断；锅中放油，并放葱姜蒜末爆香，再倒入甜面酱，翻炒几下，将茄子平放在酱汤里，轻轻翻炒，尽量保持茄子的完整，茄子见软后，出锅盛盘，侧边摆好香菜即可

都说汤最好留在饭前喝，每天都吃大鱼大肉的，当然也要时不时换个口味吃点儿清淡的喽~

西红柿炖牛腩

食材：牛腩，西红柿，胡萝卜，西芹

佐料：姜，香菜，八角，料酒，香油

上手：将牛腩放入沸水，变色后倒入姜片，煮1分钟后倒入胡萝卜片、西红柿片和西芹，用小火慢炖20分钟左右，加几滴香油，即可出锅

以前总按照自己的想象去做菜，心想应万变不离其宗，把食材和调料先后入锅，看好火候，即可成菜。这些天来才发觉，其实并非如此。就像可乐鸡翅和啤酒鸡翅一样，不只是将啤酒换成可乐那么简单。

可乐鸡翅

食材：鸡翅中

佐料：可乐，姜，八角，料酒，生抽

上手：将鸡翅放入沸水中焯1分钟左右捞出，油热后加八角爆香，放入鸡翅，煎至两面微黄，倒入可乐、料酒和生抽，没过鸡翅即可，大火煮开，再小火炖至汤料粘稠时不断翻炒几下，即可出锅

震撼之预言

这是一个关于灾难的预言，玛雅的预言，距离应验，只有三年。

地震，海啸，为了让每个人心情都能安稳下来，政府将天地间的各种预警都说成了“一切正常”，但这并不能阻止地表裂开的事实发生，当有钱有势的人得到消息，立刻开始寻找交通工具，而那些贫苦的人们，依然过着和往日一样的生活，即使灾难在下一刻降临，他们还是如此平静。

震撼之父爱

面对灾难，人们无时不刻不在想如何活下去。年轻的作家，同样也是一个最普通的父亲，他从一个疯子那里听到了灾难临近的预言，立刻去找他的孩子们，他带着孩子们和他的前妻以及孩子们的继父，五人一行，走上了逃生的忐忑路途。他没有放弃，也不能放弃，因为他深爱着他的孩子们。要活着，就要寻找目的地，他想起那个疯子曾说过的一张地图，于是，他不顾一切地去找寻，就在大火即将烧掉整个车的时候，他终于找到了地图，可地表裂开的速度远比他开车要快得多，他掉了下去，孩子们哭了，嘶声裂肺地含着他们的爸爸，然而，父爱的力量让他用尽全力爬了上来，奔向飞机。

震撼之母爱

虽然没有太多的出现，但母爱在灾难面前还是释放着她最大的能量，孩子们随时都会陷入恐惧和伤痛，母亲的拥抱在此时此刻胜过千言万语。

震撼之平静

这个总统让人敬仰，灾难降临，那一刻，他选择了留下，与他的国家、他的子民，共存亡。他的沉着冷静让我佩服，也让我难过。

震撼之坚持

朋友的离去让这个科学家感到万分的悲痛，可更让他痛心的是，领导者命令不开舱门放大家进来避难的事实，他能做的只能是在等待中一再恳求，一再争取，不放弃。而领导者和他在形象的刻画上产生了巨大的反差，他们一个自私自利，另一个却无私无畏。在这位学者的呼吁和努力之后，各国都投上了它们的支持票，他也长舒一口气。

震撼之惊叹

还有一人，电影高潮迭起之时，仍为大家所厌恶，但那个画面，震撼了我。

当那个俄国佬用他粗糙又低沉的发音叫喊的时候，当他用沾满灰尘的手递上那张绿卡的时候，有谁没唏嘘过他的自私和不屑？但当他眼看着方舟的大门缓缓升起的时候，他和他的女儿拼命往上爬，但就在他意识到难以成功的一刹那，他用他的双手用尽全身最后一股力量，将他那两个胖胖的女儿托入方舟，自己却坠了下去。他用他的生命震撼了全场，不禁惊叹声四起，我亦泪如雨下。

震撼之生命

又是一个明朗的清晨，初升的太阳温暖着甲板上人们的心灵，生命在这一刻显得愈发的绚烂多姿。人们无一不感慨生命的力量和脆弱，无一没有体会到生命尽头那种难以割舍的情意，就算地球毁灭，只要还活着，希望依旧存在。

今天去看了2012，很震撼，改天找时间写个感受。

今天也逛了街，买了衣服，准备过年穿。

今天还去了菜市场，吃了麻辣烫。

王府井步行街上

新东安商场

影城

2012电影票

美特斯邦威

好多时候我都在想，怎么能做出一道色香味俱全的菜，要做到“食之香”和“食之味”，只要学着搭配佐料就行，而想要做到“食之色”，就一定要掌握好火候，哪怕是多烧十秒之短，都可造成色泽的变化。

双耳彩椒炝豆角

食材：豆角，青辣椒，红椒，木耳，银耳

佐料：葱，姜，蒜，盐，糖，鸡精

上手：将豆角切段，青辣椒、红椒切条，葱姜蒜切末；沸水焯豆角，变色后捞出；锅中放底油，七、八分热后倒入葱姜蒜末，炒出香味，倒入豆角翻炒，再倒入彩椒、木耳翻炒，最后放入适当盐、糖和鸡精，炒至水气蒸出即可出锅

本打算昨天做个啤酒鸡翅，可因为临时开会就改成在外对付一下了。今天不加班，正好可以再展身手。

这次的料特别的齐全，色香味~哇~好吃啊~想尝尝不？

啤酒鸡翅

食材：鸡翅中

佐料：啤酒，姜，八角，老抽，冰糖

上手：沸水煮鸡翅（1分钟左右），捞出后用凉水浸泡；将鸡翅、啤酒倒入锅中，再倒入姜，八角，老抽，冰糖，大火烧开，再小火慢炖（15-20分钟），后用大火烧至汤料粘稠状即可出锅

手笨笨急性子的我，怎么也想不到现在竟然能有这么大的耐心，去天天一回家就投入到针线当中。

翻出那个处女作手机套，真搞不懂当时为什么就那么执着地绣了一天，不吃不喝，一动不动。可能是爱情吧，只是与以前不同的是，那次是值得的，而且是很值得很值得

这个十字绣抱枕是在10月份书市上淘到的，很可爱，就决定买下。

今天凌晨1点左右完成，给蛋蛋带到单位去充当午睡的枕头，嘻嘻~